私たちの生活をより良くしてくれる〈人〉たちのご紹介。

この記事を書こうとしている私の頭には、映画のエンドロールのように、〈 SPECIAL THANKS〉という文字と共に多くの人の名前が連なっている。
個人的にも、In a daze Brewingとしてもそうやって多くの人を追加していきたいなと思うのだけれど、
ここではまずIn a daze Brewingとして、この場所へ戻る種を蒔き、そして実際に醸造所という場所を芽吹かせてくれた大学時代の友人〈通称ケイン〉に感謝を伝えたい。

彼女のこの地域を楽しみ、育んでいく姿勢や、私の背中を後押しして、ここまで押し上げてくれたパワー。
彼女がいなければ、この地に戻ることはなかったかもしれないし、ここで醸造所を順調に開くこともできなかったかもしれない。

今までも、そしてこれからも〈彼女〉という人がいなければわたしたち〈In a daze Brewing〉のつながりは広がっていかないのだと思う。